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焗烤蘑菇意面
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酷酷reactor
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时间:10-30分钟
食材
意大利直面 适量
意面酱 适量
盐 适量
马苏里拉奶酪丝 适量
速冻豌豆 适量
口蘑 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    口蘑洗净，切片；速冻豌豆，洗净，焯烫之后，过凉备用。
  • 步骤 2/8
    煮沸一锅水，加入少许盐，面要呈扇形投入锅中，按照包装袋上的时间煮。
  • 步骤 3/8
    捞出过一下冷水，控水，倒入一点点橄榄油，搅拌均匀，以防面条粘连在一起。
  • 步骤 4/8
    锅内倒入少许油，烧热，放入口蘑片。
  • 步骤 5/8
    小火翻炒至口蘑片炒软后。
  • 步骤 6/8
    放入豌豆，翻炒。
  • 步骤 7/8
    倒入意面酱，翻炒均匀，再放入煮好的意大利面，拌炒均匀。
  • 步骤 8/8
    放入焗碗中，铺满马苏里拉奶酪，入烤箱，烤制奶酪融化金黄，即可。
发布于 2018-06-11
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