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奶油蘑菇意面
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夜思insight

近两年人们生活水平提高了，对于吃也有了各种追求。要说最近街边什么样子的店开的最多，那估计就是西餐店了，里面的披萨，牛排，意面等深得各类年龄层的人喜欢。中年人觉得可以提高自己的档次，小孩子觉得以前没有吃过可以去吃个新鲜，老年人觉得自己也应该紧跟时尚潮流洋气一把！于是，各种各样的西餐店层出不穷。

西餐店里人气比较高的就是意面了吧，不同种类的意面可以满足不同人的需求。但是！实话讲，真的有点贵，一盘意面好几十，吃不了两口就没了，这完全不符合我们中华民族的勤俭节约的传统美德啊有木有！

节约的蓝蓝决定自己在家做！五块钱轻松搞定。剩下的钱自己留着准备付个首付什么的啦~

时间:10分钟内
食材
意面 100g
培根 3片
白蘑菇 4个
盐 适量
黑胡椒 适量
牛奶 100g
面粉 20g
黄油 15g
橄榄油 适量
帕玛森干酪 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    煮锅加水烧开，加入盐和橄榄油，放入意面中火煮10分钟，煮好捞出备用
  • 步骤 2/5
    培根切片，蘑菇切片
  • 步骤 3/5
    平底锅烧热，加入面粉炒到面粉变黄，下入黄油搅拌均匀，制成'面捞'盛出备用
  • 步骤 4/5
    另起一锅，倒入橄榄油，下培根和蘑菇炒香，加黑胡椒和盐调味，放入炒好的面捞,加入牛奶烧开
  • 步骤 5/5
    下入煮好的意面，搅拌均匀，倒入帕玛森干酪碎搅匀即可食用
小贴士

这款意面是酸甜口的，色泽和味道都很促进食欲~

罐头菠萝不推荐用新鲜菠萝代替，两者差距蛮大的。

当然如果要替换的话也不是一定不可以，只是风味不同。

培根本身有咸味，所以盐的量要根据实际情况调整。

如果不熟悉自己的材料的话可以最后再尝着咸淡程度加盐。

我发现我已经很久很久很久没有在句尾加过“句号”了。

为了表示我还没有忘记小学语文老师的教诲，我决定今天都加上标点。

嗯，可是为什么怎么看怎么都觉得加上以后反而有点别扭呢...

发布于 2018-12-30
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