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秘制黑椒牛肉
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明亮prescription
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时间:1-2小时
食材
牛臀肉 500g
洋葱 适量
胡萝卜 适量
土豆 适量
黑胡椒粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛臀肉500克
  • 步骤 2/8
    黑胡椒粒
  • 步骤 3/8
    一个洋葱、一根胡萝卜、一个土豆切块备用
  • 步骤 4/8
    姜片蒜片备用
  • 步骤 5/8
    牛臀肉焯水
  • 步骤 6/8
    先炒洋葱然后放入蒜片姜片黑胡椒碎
  • 步骤 7/8
    放入牛肉，料酒老抽，添水，大约炖一个半小时左右，放入胡萝卜土豆，然后放盐和糖，再炖大约20分钟，收汤，关火。
  • 步骤 8/8
    OK装盘
发布于 2019-02-16
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