jxcaipu logo
奥尔良鸡肉披萨。
5.6万 热度 38 收藏
盼望crack
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸肉。 一块。
青椒。 半个。
红椒。 半个。
黄椒。 半个。
洋葱。 半个。
披萨酱。 一份。
黑胡椒酱。 两勺。
高筋面粉。 250g。
黄油。 少许。
盐。 少许。
牛奶。 100g。
酵母粉。 适量。
泡打粉。 少许。
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    鸡胸肉切丁，用奥尔良烤肉粉，加生抽，盐，油，腌制三十分钟。
  • 步骤 2/16
    洋葱切丝，备用。
  • 步骤 3/16
    三椒，切丝，备用。
  • 步骤 4/16
    把制作饼皮的材料都放入面包机，自动揉面功能，然后放一小时发酵成两倍大。再次搅拌，排出气泡。
  • 步骤 5/16
    烤盘上刷上黄油。
  • 步骤 6/16
    擀好面皮，放入烤盘当中。
  • 步骤 7/16
    用叉子在饼皮上，防止烤的时候涨起来，烤箱预热，180度烤10分钟。
  • 步骤 8/16
    准备好芝士。
  • 步骤 9/16
    准备好披萨酱，用一半就行。
  • 步骤 10/16
    把黑胡椒酱和披萨酱搅拌均匀，备用。
  • 步骤 11/16
    把腌制好的鸡肉丁翻炒下。
  • 步骤 12/16
    放一边，备用。
  • 步骤 13/16
    把烤好的饼皮拿出来，刷上调制好的披萨酱，撒一层芝士，再把鸡肉丁铺上一层。
  • 步骤 14/16
    再把切好的洋葱，三椒丝铺在上面，最后再撒上一层芝士。
  • 步骤 15/16
    220度，中层，10分钟，搞定。
  • 步骤 16/16
    成品图。
发布于 2018-12-28
82
相关菜谱
写评论