jxcaipu logo
可爱土豆泥
7.1万 热度 59 收藏
负能量阿宁
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
土豆 4个
黄瓜 1个
圆葱 半个
香肠 2个
鸡蛋 2个
胡萝卜 半个
糖 1勺
盐 4茶匙
味精 1茶匙
骨头汤 2茶匙
薄荷叶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟，蒸至土豆软烂就算好了，从蒸锅中取出晾凉，当心不要烫手哦！
  • 步骤 2/14
    土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。
  • 步骤 3/14
    鸡蛋煮好后去皮，蛋清和蛋黄分离
  • 步骤 4/14
    蛋清切碎蛋黄碾成泥即可
  • 步骤 5/14
    黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用
  • 步骤 6/14
    碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。
  • 步骤 7/14
    把事先准备好的备料放入土豆泥中
  • 步骤 8/14
    再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味
  • 步骤 9/14
    自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦
  • 步骤 10/14
    土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。
  • 步骤 11/14
    将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦
  • 步骤 12/14
    好有生命力的小土豆球哦
  • 步骤 13/14
    化妆后的土豆球亲你是否更加喜欢噢
  • 步骤 14/14
    可爱的土豆球球你是我的最爱哦！
发布于 2018-07-11
194
相关菜谱
写评论