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可爱土豆饼
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繁华落尽满心凉植

好吃

时间:10-30分钟
食材
土豆 3个
面粉 50g
鸡蛋 1只
适量
适量
适量
适量
芝麻 适量
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    把土豆洗净,切成片
  • 步骤 2/16
    放锅蒸十几分钟土豆变色就可以了
  • 步骤 3/16
    这个时候弄几个红枣,用温水泡一下,去核
  • 步骤 4/16
    把去了核的枣切碎备用
  • 步骤 5/16
    蒸好的土豆,放凉去皮,放到保鲜袋中
  • 步骤 6/16
    用擀面杖把土豆碾碎,没有颗粒最好了
  • 步骤 7/16
    取一半放上红枣和白糖
  • 步骤 8/16
    另外一半放上芝麻和盐及胡椒粉
  • 步骤 9/16
    打一个鸡蛋分别倒进去
  • 步骤 10/16
    然后放面粉,如果硬了加上点奶
  • 步骤 11/16
    这个是甜口的,红枣的
  • 步骤 12/16
    这个是咸味的,黑芝麻的
  • 步骤 13/16
    荥上十几分钟,然后擀成筷子厚的面皮
  • 步骤 14/16
    用各种小模子压出自己喜欢的图案来
  • 步骤 15/16
    饼铛中放上油,把各种小动物放进去,一面变黄后,翻个面再烤变色就好了
  • 步骤 16/16
    这是两种口味的土豆饼,颜色深的看上去比较软的是红枣的,显得有点硬的是,芝麻的,我更喜欢芝麻的,好看,不过家人更喜欢红枣的,说好吃
小贴士

喜欢这种很随心的做法,想吃什么口味就放什么,想做成什么样就做成什么样,没有模子也可以用各种瓶盖,各种自己喜欢的样版,根据自己的喜欢随心所欲的,挺有儿时过家家的感觉,过六一节了,我们也回归一下吧,嘿嘿。

发布于 2020-01-10
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