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土豆饼
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楚楚可人filament

前两天做了款土豆泥煎饼感觉口感也不错，又加上我用番茄酱给饼饼弄个了可爱的表情感觉是又能吃又能玩了，家里还有不少土豆今天就做了点可爱的造型土豆饼。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
小麦面粉 1碗
西红柿酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材土豆两个，面粉一碗。。将土豆去皮清洗切成片。
  • 步骤 2/7
    将土豆片过一次清水上锅蒸熟。
  • 步骤 3/7
    将蒸熟的土豆片装入盆中
  • 步骤 4/7
    将土豆片压泥土豆泥。 加面面粉的土豆泥揉成面团
  • 步骤 5/7
    将揉好的面团擀成一个5毫米左右厚的大面皮
  • 步骤 6/7
    用饼干模具在擀好的面皮压出自己想要造型
  • 步骤 7/7
    锅加热倒入油。将压发的可爱小造型放入油锅中，炸到双面金黄色。炸好的小可爱们，吃的时候蘸点西红柿酱或是你喜欢的其他酱料就可以了
小贴士

在土豆泥中加入面粉搅拌，注不要加水，因本身土豆泥就含有水分

发布于 2022-11-14
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