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无需烤箱的鸡蛋面包饼
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noted水龙头

这款面包鸡蛋饼制作起来很简单，无需打发蛋白，也不需要烤箱的鸡蛋面包饼，它有蛋糕的味道又不是蛋糕。作为早餐十分不错哦……

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个（个头不大）
普通面粉 50g
白糖 30g
食用油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料
  • 步骤 2/5
    蛋清蛋黄分离，取蛋清加白糖用电动打蛋器打蛋白至白糖融化，再倒入蛋黄，打均匀。
  • 步骤 3/5
    在蛋糊中加入面粉搅拌均匀，再加入几滴油（可不加）搅拌好面粉糊。
  • 步骤 4/5
    取平底锅加油倒入面糊，煎至两面黄就OK……
  • 步骤 5/5
    搭配牛奶，早餐十分营养哦……
小贴士

火候要控制好，先大火半分钟，马上关小火，两面翻。

发布于 2018-07-28
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