jxcaipu logo
抹茶泡芙环
5.9万 热度 38 收藏
冲锋衣leaflet
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
面粉 120g
黄油 70g
鸡蛋 2个
糖 适量
抹茶粉 适量
玉米淀粉 适量
淡奶油 200ml
牛奶 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄油，糖
  • 步骤 2/12
    加入清水烧开
  • 步骤 3/12
    快速加入面粉烫熟
  • 步骤 4/12
    鸡蛋加糖打散
  • 步骤 5/12
    加入抹茶粉
  • 步骤 6/12
    加入面粉团中，搅拌至用勺子一舀面糊呈倒三角不落下的状态
  • 步骤 7/12
    装入专用塑料袋
  • 步骤 8/12
    挤成环状
  • 步骤 9/12
    上下管180度30分钟
  • 步骤 10/12
    玉米淀粉加抹茶粉加糖加牛奶加淡奶油混合至半干，呈粘稠状态
  • 步骤 11/12
    最下面放上草莓，挤上抹茶卡仕达酱，盖上花环盖
  • 步骤 12/12
    装饰一下就ok~
发布于 2018-10-08
106
相关菜谱
写评论