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香煎三文鱼
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Keeey丶

三文鱼可以降低血脂，治水肿、消化不良！

食材
三文鱼 1
土豆 适量
洋葱 适量
胡萝卜 1
玉米 1
芦笋 1
黑胡椒 适量
盐 1
奶酪 1
千岛酱 1
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜市场买新鲜的三文鱼，一定要冰鲜而不是冰冻
  • 步骤 2/6
    处理干净，把鱼翅抽出来，切成厚度为两厘米左右的长方行，洒上适量盐和黑胡椒腌制一刻钟！
  • 步骤 3/6
    把胡萝卜切成枣核状
  • 步骤 4/6
    土豆去皮切成小块和胡萝卜、玉米一起蒸熟，大概十分钟左右
  • 步骤 5/6
    土豆用勺子压成泥加入奶酪、黑胡椒粉和少许盐拌均匀
  • 步骤 6/6
    平底锅放油小火盖上锅盖将三文鱼各煎两分钟，加入洋葱圈后大火各煎两面15秒成金黄色，芦笋用水煮15秒，最后将玉米、胡萝卜、土豆泥摆盘挤上千岛酱！
发布于 2018-11-05
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