这几天在郁闷中。今晚依然不想吃饭,检阅了一下冰箱的素材,有卤牛肉、红椒、土豆、香菜,干脆做个沙拉,简单一点。其实做起来就不简单了。第一次做带荤菜的沙拉,配在一起味道不错,口感很丰富。自己都被诱惑得直流口水,味道一级棒!(香蕉其实可以不用添加,只是个人偏好。)
1、薯仔不要煮得太熟,否则翻炒的时候会糊;
2、五香牛肉要干身,去汁,加沙拉醋;
3、荤素沙拉要分开搅拌;