jxcaipu logo
土豆沙拉
5.7万 热度 35 收藏
长歌飒沓

夏天来了，冰箱就成了做凉菜的必备工具。这道土豆沙拉是家中来客人时就会出现的冷盘之一，小朋友非常喜欢，零厨艺也能做好。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 2个
方腿肉 1块
豌豆 一把
胡萝卜 一段
沙拉酱 一支
凉开水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆去皮切丁。方腿肉切丁。胡萝卜去皮切丁。豌豆室温解冻。
  • 步骤 2/4
    土豆，焯熟后，用凉开水洗去浮末，沥干水分晾凉。胡萝卜和豌豆焯熟，沥干水分，放到容器里待凉透。
  • 步骤 3/4
    完全凉透后，挤入沙拉酱。
  • 步骤 4/4
    搅拌均匀，入冷藏1小时后食用更美味。
小贴士

1.土豆无需焯的太烂，否则搅拌时会不成形。2.土豆焯熟后，用凉开水洗去浮末。3.焯熟的蔬菜一定要凉透再挤入沙拉酱。4.拌匀后放冰箱冷藏一小时后更美味。

发布于 2018-11-02
47
相关菜谱
写评论