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ikea瑞典肉丸（简易版）
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搭配土豆泥和蓝莓酱

食材
肉糜 一盒
山药 一小段
馒头碎 若干
鸡蛋 一只
老抽 适量
料酒 适量
耗油 适量
葱花 若干
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉糜清洗
  • 步骤 2/7
    山药。馒头。切碎。倒入。还可以加入洋葱、虾仁等。
  • 步骤 3/7
    入鸡蛋、料酒、老抽、耗油、香葱。搅拌上劲。
  • 步骤 4/7
    摔成丸子状。
  • 步骤 5/7
    小的做瑞典肉丸。大的做四喜丸子。
  • 步骤 6/7
    入油锅炸熟。
  • 步骤 7/7
    炸制时香气扑鼻。成品。可多做些冷藏。
发布于 2018-06-16
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