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蓝莓豆浆冰棒
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场控男帝乘

普通的冰棒，也要弄点儿趣味。。

时间:10分钟内
食材
黄豆 半杯
水 适量
蓝莓 15克
猕猴桃 2片
淡奶油 50克
细砂糖 20克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄豆洗净，加适量水，用豆浆机或破壁机制成豆浆，加糖搅匀晾凉。找一个大小合适的盒子，能把雪糕模具稍倾斜放置，将豆浆倒入模具中，插上木棍，入冰箱冷冻
  • 步骤 2/8
    凝固后，将蓝莓和少许牛奶倒入料理机，打成奶昔状，倒入模具中
  • 步骤 3/8
    模具摆放的角度可调整一下，就会有不同的花纹。同样入冰箱冷冻至凝固
  • 步骤 4/8
    冷藏的淡奶油加适量细砂糖打发。也可以用牛奶代替，最好不要用酸奶，不然和猕猴桃混合后，太酸不好吃
  • 步骤 5/8
    猕猴桃用料理机打成奶昔状，加奶油或者牛奶，搅匀
  • 步骤 6/8
    填满模具，这时将模具直立，放入冰箱冷冻至凝固即可
  • 步骤 7/8
  • 步骤 8/8
发布于 2018-06-23
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