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奶油炖菜
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以梅嗜血飞龙
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食材
土豆 1个
胡萝卜 1个
鸡腿 2只
青椒 1个
洋葱 1／2个
西兰花 少量
草菇 4-5只
豌豆 少量
牛奶 250克
黄油 少许
淡奶油 少许
速溶白汁 少许
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鸡腿剔骨留肉，切成大块，加入少许黑胡椒和盐腌制10分钟
  • 步骤 2/5
    将腌制好的鸡肉放入锅中，用黄油煎到两面金黄盛出备用
  • 步骤 3/5
    用黄油将洋葱爆香后依次放入土豆、胡萝卜、草菇煸炒3分钟将煎好的鸡肉加入，放入牛奶和适量淡奶油，关小火煮20-30分钟，直到土豆胡萝卜绵软。期间要搅动，以防糊锅
  • 步骤 4/5
    放入豌豆、西兰花、青椒、盐和速溶白汁开大火边搅动边收汁，直到汤汁浓稠后关火
  • 步骤 5/5
    盛入深盘中，浇上少量淡奶油就可以吃啦
发布于 2018-07-21
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