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白葡萄酒青口
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时间:30分钟-1小时
食材
青口
随意
白葡萄酒
240ml
黄油
30g
西芹
30g
洋葱
100g
盐
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
清洗青口
步骤 2/11
西芹切碎备用
步骤 3/11
洋葱切切丁备用
步骤 4/11
等锅烧热后就可以倒入黄油啦~~
步骤 5/11
等黄油融化后加入盐~
步骤 6/11
倒入西芹翻炒1分钟~
步骤 7/11
倒入洋葱翻炒两分钟~
步骤 8/11
倒入白葡萄酒搅拌均匀~盖上锅盖煮2-3分钟~
步骤 9/11
倒入青口~盖上锅盖煮5分钟~
步骤 10/11
可以稍微加一点点淡奶油哦~(不喜欢可以不用加)
步骤 11/11
装盘时候可以加一些新鲜的西芹在上面做装饰哦~
小贴士
如果白葡萄酒浓度太高的话,可以加一点水哦~青口的多少可以取决于大家自己的分量~
发布于 2019-01-22
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