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白葡萄酒焗海虹
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海虹是驰名中外的海产珍品,肉味鲜美,营养丰富,用白葡萄酒焗一下,口味独特哦!
时间:10-30分钟
食材
海虹
8个
蒜
2瓣
干葱
1个
甜椒
50g
薄荷叶
4片
橄榄油
15ml
黑椒碎
1g
白葡萄酒
30ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
青口(海虹)解冻,冲洗干净去除足丝;
步骤 2/5
蒜剁成蒜蓉,干葱与甜椒切碎;
步骤 3/5
锅内倒油,放入除薄荷叶之外的调料,然后将青口(海虹)整齐的码放在锅内,最后倒入葡萄酒;
步骤 4/5
盖好锅,启动【干锅】功能;
步骤 5/5
待烹饪程序结束后,放入薄荷叶,将锅食材搅拌均匀盛出,汤汁淋上即可。
小贴士
1、青口(海虹)入锅时,肉朝下;
2、主料有咸度,不需加盐;
3、薄荷叶出锅时放入。
发布于 2019-11-08
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