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美味披萨
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江南过客淦

好久没做披萨了,今天买了萨拉米,味道很纯正,非常香,冰箱里还有培根,和青豆玉米粒,所以晚饭就做了披萨,萨拉米和芝士真是完美的搭配哦!

食材
培根 2条
萨拉米 适量
洋葱 半个
青红椒 适量
火腿 适量
马苏里拉芝士 一袋
番茄酱 1袋
面粉 300g
5g
黄油 20g
酵母 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先将黄油在室内软化,面粉加酵母盐,温水搅拌成絮状,放入黄油揉成光滑的面团,醒发1个小时,这时我们来切配料。
  • 步骤 2/10
    所有的配料都切好备用。
  • 步骤 3/10
    按照面和配菜的量来将面团分成两等份,擀成面饼,闺女在换牙所以我做的面饼稍稍厚了一点点,这样开出来的披萨比较软,面饼表面渣孔,
  • 步骤 4/10
    涂上番茄酱或者披萨酱,撒上一层马苏芝士。
  • 步骤 5/10
    放洋葱,火腿粒,青红椒,培根,撒上青豆和玉米粒。
  • 步骤 6/10
    最后再撒上一层马苏里拉芝士,放进烤箱,烤15分钟即可。
  • 步骤 7/10
    出炉喽!怎么样,这就是田园十蔬培根披萨。
  • 步骤 8/10
    按照上面的步骤再做一个萨拉米披萨。
  • 步骤 9/10
    厚底深盘,馅料够足
  • 步骤 10/10
    一起来做吧!
发布于 2018-10-24
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