Name: 多味披萨
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 面粉 适量; 黄油 10g; 白糖 适量; 酵母 适量; 马苏里拉奶酪 适量; 盐 1g; 培根 1片; 蟹肉 1条; 小柿子 数个; 紫葡萄 数个

多味披萨

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披萨的美味无人能抗拒，做法千秋、口味各异、今天这款家庭版多种不同食材使多味披萨独具特色、口感鲜香，营养丰富、人人皆宜。

时间:30分钟-1小时

食材

面粉适量

黄油 10g

白糖适量

酵母适量

马苏里拉奶酪适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

披萨皮:将面粉加入适量牛奶、黄油、盐、酵母、白糖和成面团饧发。
步骤 2/13

准备辅料。
步骤 3/13

将发酵好的面团擀成薄厚均匀的面皮，铺在模具中用叉子扎上均匀的小孔。
步骤 4/13

将蕃茄酱挤入披萨皮上。
步骤 5/13

用刷子刷匀。
步骤 6/13

先撒入一些马苏里拉奶酪。。
步骤 7/13

摆入切半的圣女果，蟹肉。
步骤 8/13

再摆入切半的培根片、紫葡萄、尖椒圈。
步骤 9/13

再多撒入些马苏里拉奶酪。
步骤 10/13

烤箱先预热10分钟，根据自家烤箱而定上下温度200度烤18至20分钟
步骤 11/13

烤好出炉的新鲜披萨好看更好吃。
步骤 12/13

拍个披萨近照漂亮吧，造型新颖、口感多味、鲜香真好吃。
步骤 13/13

凉了才切，一个不够吃、明天再做一个。如果出炉热切效果会更好。

小贴士

饼皮不可太厚或太薄，辅料不宜太厚，否则影响口感。

发布于 2020-09-22

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