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懒人全蛋蛋挞 超简单
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树莓味

超级简单的全蛋蛋挞 之所以叫全蛋就是直接用蛋黄蛋清 就不用分开蛋黄用啦 这样还方便一些 因为你不用管后来蛋清怎么处理 因为我比较爱吃甜的 所以导致做出来 我们都觉得没味道 所以爱吃甜的亲故 多加点炼乳或糖哦

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 150ml
淡奶油 100ml
炼乳 20g
鸡蛋 2个
白糖 15g
蛋挞皮 8个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将淡奶油 牛奶 白糖加入 并搅拌均匀 主要所有都是搅拌 不要打发哦
  • 步骤 2/11
    将炼乳加入搅拌好的液体里面 记住爱吃糖的亲故 多加点哦
  • 步骤 3/11
    将两个鸡蛋加入 并搅拌均匀
  • 步骤 4/11
    继续搅拌 要轻轻慢慢的搅拌
  • 步骤 5/11
    将搅拌好的蛋挞液过滤 可以多过几次 到时吃起来比较细腻
  • 步骤 6/11
    这时就可以将蛋挞皮摆好在烤盘上 并220度烤箱预热
  • 步骤 7/11
    将蛋挞液倒在每个蛋挞皮里 大概倒8分满 我的有点不够 所以后来没有倒那么满 放入烤箱中层220度烤15到20分钟即可
  • 步骤 8/11
    放进烤箱 这是已经烤了10分钟后的效果啦 大家可以随时观察颜色变化哦
  • 步骤 9/11
    香喷喷的蛋挞出炉
  • 步骤 10/11
    虽然瘪了 虽然没有烤成那种外面买的颜色 但是很好吃
  • 步骤 11/11
    因为觉得不甜 后来加了很多炼乳在上面
小贴士

每个人的烤箱温度都有小偏差 像一般网上都说烤15-20分钟 我烤了25分钟 上面也没有颜色

发布于 2018-09-20
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