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西红柿树蕃茄玉米沙拉配鳄梨酱
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MaJi-H

这是一道墨西哥风味的爽脆沙拉。用搅拌器制作幼滑的鳄梨酱,然后和新鲜玉米,西红柿丁,豆薯以及树番茄拌在一起。辣椒,香菜,以及青葱则完成了这道菜的风味。

食材
鳄梨 1个
酸橙汁 3汤匙
干红辣椒 2茶匙
蒜泥 1蒜瓣
玉米粒 2根玉米棒
西红柿 1磅
树番茄 8盎司
红辣椒 3个
1/4量杯
菜油 3汤匙
粗盐 适量
青葱 3根
香菜 1/4量杯
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    从棒子上剥离玉米粒:将大碗置于湿毛巾上,将纸巾折四折放在碗中。将玉米棒的一端置于纸巾上,使梗成为一个把手。用削皮刀向下切,使玉米粒落到碗中。旋转玉米棒并继续切直到所有的玉米粒都被剥下来了。您需要2量杯玉米粒。
小贴士

可以和简单的煎牛排搭配构成简单的晚餐

发布于 2018-12-06
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