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玉米沙拉土豆泥
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朱莫莫牧致洎

天气太热胃口也不好，这时往往吃不下饭，就爱吃点甜品、冰品啥的。昨晚看到前些天买的土豆，于是想着做个土豆泥来吃吧，好吃又饱腹的一款美食。想到冰箱里还冻了一些玉米粒把它拿出一起做了这道玉米沙拉土豆泥。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
玉米粒 50g
水煮蛋 1个
沙拉酱 适量
盐 适量
恺撒沙拉汁 1小袋
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料图
  • 步骤 2/7
    土豆洗净切片
  • 步骤 3/7
    土豆片摆在蒸屉上，蒸屉上再放个蒸架把玉米粒也放上，盖盖蒸熟
  • 步骤 4/7
    蒸熟的土豆取出剥去皮用叉子压成泥
  • 步骤 5/7
    水煮蛋剥去蛋壳切丁
  • 步骤 6/7
    把玉米粒蛋丁放入土豆泥中调入少许盐、1小袋恺撒沙拉汁再挤适量沙拉酱
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀即可
小贴士

我用的蛋是已经煮熟了的，土豆蒸熟趁热压成泥。

发布于 2024-01-07
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