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玉米沙拉
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相信香甜的玉米粒是每个人都不能拒绝的吧,这款香甜玉米沙拉更是大家所不能拒绝的,小朋友爱吃大人也爱吃,减肥的朋友们也可以放心的吃,而且做法很简单,轻轻松松就能做出让全家都回味无穷的美食,何乐为不为呢,玉米这么健康的食品给小朋友当零食,妈妈们是很放心的哦!玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。

时间:10-30分钟
食材
玉米粒 500g
2g
奶粉 15g
20g
核桃油 5ml
玉米汁 15ml
千岛酱 1勺
番茄酱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    500克冻玉米粒室温解冻。
  • 步骤 2/11
    放进锅里加水没过玉米粒,再加入2克盐,大火烧开。
  • 步骤 3/11
    盖上锅盖小火闷煮到水干,玉米软糯。
  • 步骤 4/11
    一个小碗里放入15克奶粉,如果有炼奶,可以直接加炼奶。
  • 步骤 5/11
    放20克糖,糖的量不宜太多。过甜就吃不出玉米香味了。
  • 步骤 6/11
    加入5ml核桃油,也可以加芝麻油。
  • 步骤 7/11
    加入浓稠的玉米汁15ml,这个玉米汁是用豆浆机做的,把浓稠的玉米糊过滤一下再加一点点汁就是了。
  • 步骤 8/11
    加入一勺千岛酱,给幼儿吃可不加沙拉酱,这样更健康。
  • 步骤 9/11
    搅拌均匀成浓稠又可流动状。
  • 步骤 10/11
    将调制好的酱料倒入煮好的玉米粒中拌匀。
  • 步骤 11/11
    再放上一点番茄酱作为点缀。
小贴士

1.玉米如果放进高压锅煮的话,效果更好还节省时间,这款沙拉的玉米粒一定要煮到软糯菜好吃哦。

2.做给小朋友吃的话可以只放炼奶就好了,味道也很不错哦。

发布于 2023-06-27
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