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火龙果戚风慕斯蛋糕
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旋转得小骆驼

其实这款蛋糕简单又好吃、有时候糖的用量不需要刻意规定,主要还是看口味,老人家和小孩子吃我会尽量少糖。配方很简单,没有步骤拍照,多多包涵。

时间:30分钟-1小时
食材
一个6寸戚风 适量
红肉火龙果 按照自己喜爱
白砂糖 按照个人口味
吉利丁片 15g
牛奶 40g
黄油 15g
消化饼干 100g(大概)
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    第一步:烤好的戚风放凉后切片待用,图片是上一次做双层南瓜慕斯时候拍的。凑合看看,哈哈
小贴士

做一整个慕斯会比较腻,所以我用了戚风隔层。不用戚风就是一个口感绵绵的纯慕斯蛋糕哦。

发布于 2018-12-17
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