Name: 松糕【原味&抹茶】
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 大米粉 120g; 糯米粉 120g; 糖（白糖红糖均可） 50g; 水或牛奶 120g

松糕【原味&抹茶】

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时间:30分钟-1小时

食材

大米粉 120g

糯米粉 120g

糖（白糖红糖均可） 50g

水或牛奶 120g

烹饪步骤

步骤 1/4

所以材料混合搅拌均匀。
步骤 2/4

碗底可以放一些枣子、干果。
步骤 3/4

筛好，震几下整整平，不要压实。隔水蒸20分钟。
步骤 4/4

焖5分钟后脱模。

小贴士

大米粉和糯米粉的比例可以调整，不喜欢太糯的糯米粉80克。我觉得1:1正好，不粘。

发布于 2019-01-22

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