Name: 燕麦椰蓉蛋挞
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 葡式蛋挞皮 9个; 牛奶 50g; 淡奶油 70g; 白砂糖 10g; 鸡蛋 1个; 蛋黄 1个; 即食麦片 20g; 椰蓉 适量

燕麦椰蓉蛋挞

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四叶草

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为了多睡几分钟，快手早餐是俺家首选~喜欢瞎琢磨的偶，经常是变着花样做，美味不重样哈！今天是爷俩特爱吃的燕麦椰蓉蛋挞，好吃简单快捷，出炉趁热撒层椰蓉，燕麦香配醇香椰蓉，完美融合！活力满满的一天从蛋挞开始吧，相当快手的偷懒早餐哦！

时间:10-30分钟

食材

葡式蛋挞皮 9个

牛奶 50g

淡奶油 70g

白砂糖 10g

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

淡奶油、牛奶、糖装入容器混合，搅拌至糖溶化。
步骤 2/7

分次加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。
步骤 3/7

加入燕麦片，搅拌均匀。加入椰蓉，拌匀。
步骤 4/7

做好的蛋挞液倒入挞皮里，装到八分满。
步骤 5/7

放入预热好的烤箱，200度，中层上下火，20分钟即可。
步骤 6/7

烘烤出炉~
步骤 7/7

成品~

小贴士

1、挞皮可以自制，放在冰箱保存，随时取出用。

2、挞水随蛋挞皮大小自行调整。我用的这款挞皮直径6.5cm，由于挞水有燕麦，不过筛也可以的。

3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。

发布于 2018-08-08

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