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原味吐司
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不负红艳

吐司是快速早餐中必备的食物！提前最好吐司，早餐搭配牛奶蔬菜就很营养美味哦……

时间:1-2小时
食材
水 150g
鸡蛋 1个
白糖 30g
盐 4g
奶粉 15g
亚麻籽油 15g
高粉 330
酵母粉 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面包桶内，依次放入：水，鸡蛋，糖分别放面包桶的三个角落，盐放另一角，再放油。
  • 步骤 2/10
    再放入奶粉和面粉，手握面包桶两侧，轻轻震平面粉，再用食指在面粉中挖个小坑，放入酵母粉。
  • 步骤 3/10
    按菜单选择14，启动和面程序15分钟。
  • 步骤 4/10
    和面之后的面团如图所示。
  • 步骤 5/10
    然后直接选择普通面包，菜单1启动。
  • 步骤 6/10
    一小时30分钟过去偷偷打开看了一下面包鼓起来了。
  • 步骤 7/10
    剩下最后20分钟，打开一看，上色差不多。然后提前7分钟把电源拔掉。
  • 步骤 8/10
    取出面包桶，放置5分钟，然后轻轻倒出面包，切片
  • 步骤 9/10
    锯齿刀比较好用哦
  • 步骤 10/10
    做好的面包用保鲜袋包好放置，第二天照样松软。
发布于 2018-09-29
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