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山楂酱—自动烹饪锅食谱
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现在正是吃山楂的好时节,山楂酸甜的口味被很多人喜爱,把山楂做成酱,可以让这种酸甜的口味停留更久哦!
食材
山楂
600克
冰糖
200克
水量
800毫升
烹饪步骤
步骤 1/3
山楂洗净去核备用;
步骤 2/3
锅内加水,放入冰糖和处理好的山楂,盖好锅盖,启动【红烧肉】功能;
步骤 3/3
待烹饪结束后,将锅内食材盛出,用勺子按碎晾凉后即可食用。
小贴士
1、可根据个人口味增减糖的用量;
2、如果感觉山楂酱不稠的话,可启动【干锅】进行2次收汁。
发布于 2018-12-27
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