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油醋汁烤面包粒蔬菜沙拉
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语素emission

油醋汁的沙拉,口感是清爽酸甜的。与放千岛酱沙拉酱较醇浓的口感,略有差别。两种口味各有千秋,都很好吃。(想看沙拉酱蔬果沙拉制法的,可查看我公布的另一款菜谱)由于加入了主食面包粒,所以这款沙拉完全可做为早餐,或减脂减肥期间的正餐哪!

时间:10分钟内
食材
面包粒 适量
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
西红柿 适量
生菜 适量
鸡蛋条 适量
油醋汁配方如下: 适量
橄榄油 2-3份
香醋(红醋) 1份
白糖 少许
酱油 是否放,按喜欢加入
黑胡椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    面包切成粒状,放入烤箱烘烤至黄脆即可。
  • 步骤 2/4
    按配料表提示,准备好油醋汁。这次我没加酱油。大家可以自行选择,口味清淡的可以不加。
  • 步骤 3/4
    各式菜条切粒,可以以家中存货而定,不必拘泥。胡萝卜建议先焯水,但不宜过久,一分钟左右即可,保持脆口。
  • 步骤 4/4
    淋上油醋汁,再撒上黑胡椒粉,以及烤香的黑芝麻。
小贴士

蛋条即是把鸡蛋液搅打均匀后摊成蛋饼,再切成条状。因为我有现成的,如果大家觉得麻烦可省略哈。

发布于 2019-01-18
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