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蛋白椰丝球
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茂学苔
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做葡萄奶酥剩下的蛋白放冰箱已经好几天了,今天决定做蛋白椰丝球,君之的配方,但减少了糖的份量。
时间:30分钟-1小时
食材
椰蓉
80g
奶粉
20g
低筋面粉
20g
细砂糖
30g
蛋白
2个
椰蓉(沾表面)
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备材料
步骤 2/11
椰丝、奶粉、低筋面粉,细砂糖全部倒入碗内
步骤 3/11
倒入打散了的蛋白
步骤 4/11
拌均匀,成团装
步骤 5/11
取一小部分搓成圆球装,沾上椰蓉
步骤 6/11
全部搓好排在烤盘上,我只做了二十个,好像有点大了,烤箱150度预热
步骤 7/11
放入预热好的烤箱,130度30分钟
步骤 8/11
烤好出炉
步骤 9/11
成品
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
成品
发布于 2019-03-06
131
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