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多味晕圈圈饼干
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前方blind

哈哈！名字起的如何(☆_☆) 参考：盘子会唱歌

食材
低筋面粉 200克
黄油 100克
白糖 60克
鸡蛋 一个
可可粉 5克
草莓粉 5克
大麦芽粉 5克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油软化加入白糖 低速搅打均匀至颜色发白 分三次加入蛋液
  • 步骤 2/6
    搅打至膨胀后 筛入低粉
  • 步骤 3/6
    揉和均匀后 平均分成4份。其中三份分别加入可可粉 草莓粉 大麦芽粉 （可随意换成自己喜欢的果蔬粉）
  • 步骤 4/6
    分别擀成近乎长方形的薄片 叠一起 将四周切割整齐
  • 步骤 5/6
    卷起 整成圆柱形 裹保鲜膜冰箱冷藏一小时后取出 切成5毫米的薄片 插入牙签（牙签要提前泡水 适应烘烤）切割掉的多余面团揉到一起 整成迷彩的 也不错哦^_^
  • 步骤 6/6
    排入烤盘 烤箱预热160度 上下火 中层20分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）
小贴士

我是用150克普通面粉加50克玉米淀粉混合过筛 代替的低筋面粉

发布于 2018-11-22
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