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土豆玉米浓汤
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俅伤涡呈俺

为搭配西式餐食做的,在外面店里一般还加了些奶油,但女儿不太爱吃那种咸甜味的,所以就没加奶油,想不到还真的好喝!

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
洋葱 1/4个
甜玉米粒 130g
盐、胡椒粉 适量
黄油 20g
清水 500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料备齐。
  • 步骤 2/10
    黄油放锅里熬化。
  • 步骤 3/10
    土豆、洋葱切小粒放锅里翻炒。
  • 步骤 4/10
    炒几分钟就把清水倒入。
  • 步骤 5/10
    烧煮十五分钟左右。
  • 步骤 6/10
    将甜玉米粒倒入(玉米粒剩少许在碗里)
  • 步骤 7/10
    然后将土豆倒入料理机内打碎
  • 步骤 8/10
    将打碎的土豆汤汁又倒入锅内,小火慢熬。
  • 步骤 9/10
    期间加入盐、黑胡椒粉拌匀。
  • 步骤 10/10
    如果觉得汤汁里有粗汁可以出锅时过漏一下,然后再将剩下的玉米粒放入碗里,一碗爽口细滑的土豆玉米浓汤就做好了。
小贴士

ps:这个量是两人的量

发布于 2019-01-24
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