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奶香煎饼
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小米椒哩

感觉有点像铜锣烧有木有[大笑]。早餐厌倦了日常的粥、汤面……那就来道煎饼吧，配上牛奶也是蛮不错的哦[调皮]

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
牛奶 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先将鸡蛋打散，搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    然后加入牛奶搅打均匀
  • 步骤 3/7
    加入面粉继续搅拌均匀至无颗粒的流动稀糊状
  • 步骤 4/7
    加入少许盐袪鸡蛋腥味，也让饼有味道些
  • 步骤 5/7
    也可将搅拌好的面糊过筛下，能使煎出的饼更细腻。热锅后转小火，记得一定要小火哦。无须放油，用小勺子勺一勺倒入锅中
  • 步骤 6/7
    煎至上面稍出现干的状态即可翻面煎另一面，煎至微金黄色，熟即可。煎的颜色深浅可自己观察，颜色越深煎得越老，宝宝吃健康微黄金色即可
  • 步骤 7/7
    煎好装盘。早点或点心来两块也是不错滴，如果淋上酸奶、炼乳也是不错的哦。
发布于 2018-12-02
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