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奶香煎饼
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叭赘窒浩至

老公很喜欢吃这样的煎饼,等我煎好后,还未拌上果酱,他就开吃了,他说还是这样吃好吃,拌了果酱就闻不到牛奶与鸡蛋的香味了,不过我自己吃的还是加了点果酱的

时间:10-30分钟
食材
牛奶 100ml
鸡蛋 2个
面粉 200g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把两个鸡蛋打进碗里,加入适量的糖
  • 步骤 2/8
    再加入牛奶
  • 步骤 3/8
    拌成蛋糊
  • 步骤 4/8
    加入适量的面粉
  • 步骤 5/8
    拌成面糊
  • 步骤 6/8
    然后烧热平底锅,在锅里稍稍加点油,取适量的面糊放进去
  • 步骤 7/8
    慢慢的摊开,成薄饼
  • 步骤 8/8
    等一边结住后再翻个面煎至金黄色即可
小贴士

注:拌面糊的时候最好用手动打蛋器来拌,这样容易拌的均匀,我偷懒了,用筷子划了几下,所以有点小颗粒

发布于 2019-08-29
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