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蔓越莓曲奇（原味 可可 抹茶）
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successor坚强
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时间:1-2小时
食材
低粉 300g
黄油 200g
糖 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 10g
可可粉 10g
蔓越莓干 60g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油软化后加糖打发至膨胀发白
  • 步骤 2/9
    分三次加入鸡蛋，搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    加入蔓越莓搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    加入过筛的面粉，搅拌到看不到干粉。
  • 步骤 5/9
    把搅拌好的面粉分成三份，其中两份分别加入可可和抹茶。
  • 步骤 6/9
    将三块面团揉成型，放入冰箱冻一个小时左右。
  • 步骤 7/9
    取出面块，切成片。
  • 步骤 8/9
    切好的面块放入烤盘（烤盘垫一张油纸）
  • 步骤 9/9
    上下火180度，20分钟左右。（时间和温度，根据烤箱大小，自己调整。）
发布于 2018-12-29
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