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香脆小饼干
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孩子平时总想吃点小零食,一个星期都在学校过,怪想念的。给他做些小饼干,希望他吃的时候知道妈妈也在想他。
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
200g
高筋面粉
50g
糖粉
60g
黄油
100g
鸡蛋
50g
奶粉
40g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
室温软化黄油
步骤 2/5
加入糖粉搅拌均匀,分次加入鸡液。每次要拌匀才加下一次哦。筛入粉类揉成面团。
步骤 3/5
在面团表面铺上保鲜膜方便压面皮,约3mm厚吧。放油纸上烤盘。
步骤 4/5
预热好烤箱,180度中层15分钟,表皮变黄就好了。实际时间各位亲按自家烤箱而定。
步骤 5/5
这是我加了可可粉的另一味道
小贴士
小饼干一定烤足够脆才好吃哦!
发布于 2018-10-23
18
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