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超简单的招待朋友的神器!适合新手的甜点喔~味道也是棒棒哒~
食材
谷优玛丽亚饼干
200g(也就是一包)
淡奶油
200g
炼奶
2勺
细砂糖
6g
烹饪步骤
步骤 1/22
材料大合照~(PS如果是奥利奥饼干要去夹心喔~万能的淘宝上也有饼干碎来着。玛丽亚饼干压碎其实颗粒更细一点)
步骤 2/22
淡奶油加入两勺炼奶调味。(没有也可以用细砂糖)
步骤 3/22
慢慢打发吧~
步骤 4/22
打发好的奶油再稍微翻拌均匀。
步骤 5/22
裱花袋剪个小口放入喜欢的裱花嘴,可以借助杯子填奶油(其实不用裱花嘴也是可以的,但是口不要太大)
步骤 6/22
填好一勺奶油后往下压一下,在把裱花袋往上提一下。
步骤 7/22
再继续加下一勺,加完后先放冰箱。(PS奶油不要加太多,个人觉得加到裱花袋的四分之三时拿着最顺手~)
步骤 8/22
桌子上放张油纸放上饼干。
步骤 9/22
再在上面放张油纸。
步骤 10/22
先用擀面杖敲几下。
步骤 11/22
然后再碾碎。
步骤 12/22
差不多得了~我很懒很懒~(有料理机的可以省略敲饼干了~)
步骤 13/22
撒入适量饼干,震一下让其表面均匀一点。
步骤 14/22
裱花嘴贴这杯子表面来一圈。
步骤 15/22
裱花袋的尾部绕几圈,收一下口,再绕在大拇指上一圈,这种拿法比较容易裱花。
步骤 16/22
然后一层饼干一层奶油继续重复就好了~
步骤 17/22
最后表面再撒一层饼干。
步骤 18/22
成品~
步骤 19/22
做成纸杯的话最后表面要再有一层奶油,不然裱花裱不起来的。
步骤 20/22
成品~
步骤 21/22
成品~
步骤 22/22
成品~
发布于 2019-02-24
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