jxcaipu logo
【蔓越莓饼干】——网络疯传饼干
8.7万 热度 23 收藏
月光族

话说这款饼干火了好久了,操作简单却十分好吃。不说这么多了,好吃就开始做喽。

时间:10-30分钟
食材
黄油 200g
蔓越莓 85g
糖粉 160g
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油切小软化
  • 步骤 2/7
    加入糖粉(没有糖粉,我换成了白糖),打发
  • 步骤 3/7
    再分三次加入蛋液
  • 步骤 4/7
    黄油打发至顺滑有纹路
  • 步骤 5/7
    加入过筛好的面粉,切拌
  • 步骤 6/7
    用水泡软蔓越莓干切碎,加入面团
  • 步骤 7/7
    整形,冰箱冷冻30分钟以上,切成厚5mm的片,烤箱预热170℃,中层,15分钟。
小贴士

饼干要切得厚薄均匀

发布于 2019-02-10
相关菜谱
写评论