jxcaipu logo
萌妹子爱烘焙----牛奶方块小饼干
7.7万 热度 16 收藏
涡惶晨镀捌

出游必备哈~~~

食材
低筋粉 145g
奶粉 15g
鸡蛋 15g
牛奶 40g
黄油 35g
糖粉 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油切小块,隔热水融化成液体
  • 步骤 2/7
    黄油里加入15g打散的鸡蛋,再加入40g牛奶
  • 步骤 3/7
    用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体
  • 步骤 4/7
    加入糖粉和奶粉,继续搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    加入低筋面粉
  • 步骤 6/7
    用手揉成一个光滑的面团
  • 步骤 7/7
    面团放在案板上,用擀面杖擀成厚约0.3cm的长方形面片,将不规则的四边裁去,分切成2cm见方的小方块,均匀地摆放在烤盘上,烤箱180度预热,中层烤10--15分钟
发布于 2018-10-29
相关菜谱
写评论