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牛奶方块小饼干
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阳刚historian

现在每个周五幼儿园都有一节烘焙课，大概20多个小朋友，唉，就我的技术现在真是天天都在家练手呢，现在已经上了两次课了，一次做的巧克力麦芬，一次是水果沙拉加原味麦芬，下周准备做月饼，再下次就准备做饼干了，这次做的这个牛奶小饼干，以前佳鑫和他同学一起做过，感觉很简单呢，呵呵，做出来也不错。所以昨天我又做了，就当是练手，到时就和小朋友一起来做这个。

食材
糖粉 40g
黄油 35g
牛奶 40g
低粉 145g
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    黄油化成液体状备用
  • 步骤 3/9
    黄油里加入蛋液和牛奶，搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    接着放入糖粉，继续搅拌
  • 步骤 5/9
    拌匀后筛入低粉
  • 步骤 6/9
    和成团备用
  • 步骤 7/9
    将面团擀成长方形的面片
  • 步骤 8/9
    切成小方块，放入烤盘中
  • 步骤 9/9
    将烤盘放入180度预热的烤箱中，中层上下火12分钟左右即可
小贴士

面团揉成团即可，不要过分揉。

发布于 2023-09-14
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