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玉米面方块小饼干
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单身discourse
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好吃
时间:10-30分钟
食材
低粉
150g
细玉米面粉
60g
牛奶
95g
糖
35g
油
20g
小苏打
1g
酵母
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将粉类材料放入容器中拌匀
步骤 2/8
酵母放入温牛奶中化开倒入面粉中
步骤 3/8
用筷子拌成雪花状
步骤 4/8
用手揉一下成团,盖上保鲜膜静置发酵20分钟
步骤 5/8
发酵好以后取出按扁
步骤 6/8
擀成薄面片
步骤 7/8
用刀切割成方块形状
步骤 8/8
烤盘中铺油纸,将饼干坯移到烤盘中,送入预热好的烤箱中165度中层上下火20分钟左右表面上色即可。
小贴士
液体量要自己调整,少了就加点。
烘焙温度时间要灵活,根据自家烤箱脾气定
发布于 2020-01-16
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