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轻脂五彩罐沙拉
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屈耳边情话

经常吃肉，偶尔来一次青草餐也不错，做一只爱吃草的兔子,为了完美你那颗减肥的心,让蔬菜都吃出五彩斑谰的活力。

食材
对虾 6根
鹌鹑蛋 6个
小番茄 20个
紫甘蓝 二片
紫生菜 一小把
苦菊 一小把
小黄瓜 二根
橄榄油 40毫升
海盐 一小撮
葡萄酒醋 30毫升
白糖 1/2小勺
黑糊椒粉 少许
咖喱粉 1/2小勺
柠檬汁 4滴
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先将餐具高温消毒，准备好所有的主料。
  • 步骤 2/11
    提前将虾去壳去头去虾线。
  • 步骤 3/11
    剥好的虾仁用姜和料酒及海盐、橄露橄榄油调味腌制一小时，天气热放入冰箱腌制。然后热水下锅将虾煮熟后捞出备用。
  • 步骤 4/11
    鹌鹑蛋洗净用蒸蛋器蒸熟后剥壳备用。
  • 步骤 5/11
    将蛋切半，其他蔬切碎成1cm左右的小块
  • 步骤 6/11
    将橄露橄榄油、葡萄酒醋、海盐、糖、咖喱粉、黑胡椒调好酱汁。
  • 步骤 7/11
    然后在罐子底部倒入酱汁，再分层放入食物，硬的食材放下面和酱汁融合。
  • 步骤 8/11
    最后再上面铺上生菜，淋上酱汁，食材随意搭配。
  • 步骤 9/11
    撰写制作步骤
  • 步骤 10/11
    撰写制作步骤
  • 步骤 11/11
    撰写制作步骤
小贴士

1.食用前一定一定要先将餐具用开水煮沸消毒。

2做好的沙拉一定要当天吃完，或是提前一夜置冰箱。

3.蔬菜洗干净后要沥干水份。

4.以上的最我是做了二杯的量，一杯的量500毫升的杯子。

发布于 2019-02-14
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