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抹茶椰蓉球=。=
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噗哈哈哈XD

抹茶控～还有因为剩下两颗蛋黄不知道该做什么～于是...咚咚咚咚～抹茶椰蓉球蛋黄版～好次～

时间:10-30分钟
食材
黄油 50g
细砂糖 50g
牛奶 20g
蛋黄 2个
椰蓉（用料） 50g
椰蓉（外粘） 适量
奶粉 15g
低粉 65g
抹茶粉 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄油软化加入白砂糖搅均 黄油微微打发至颜色变淡
  • 步骤 2/10
    加入蛋黄搅匀
  • 步骤 3/10
    加入牛奶搅拌
  • 步骤 4/10
    分别加入低粉 椰蓉 奶粉
  • 步骤 5/10
    再加入抹茶粉搅匀、 面团不要太湿 要是湿了可适量加点低粉^_^
  • 步骤 6/10
    揉成小球球 滚上椰蓉～ 这个量大概可以做24个左右～滚椰蓉的时候就可以预热180度烤箱了...
  • 步骤 7/10
    烤箱上下火 180度 20分钟左右
  • 步骤 8/10
    出来的样子～
  • 步骤 9/10
    这种绿真的好可爱吖～
  • 步骤 10/10
    微微的抹茶味和浓浓的奶香椰蓉味～外面的层是脆的、里面稍微软点～个人觉得还是很合我胃口的～
发布于 2019-02-22
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