纯鸡蛋糕（老式蛋糕）
7.3万 热度
8 收藏
庞院仑缴票
关注
这是老式的蛋糕，纯粹鸡蛋面粉，没有牛奶，我放了40克糖感觉还是有些甜，不喜欢太甜的可以适当少放点
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/11
材料：鸡蛋3个；低粉75克；糖40克；油25克 -
步骤 2/11
鸡蛋糖放入打蛋盆内，打至有波纹
-
步骤 3/11
提起打蛋器可以看到挂钩
-
步骤 4/11
面粉分两次倒入搅拌，搅拌时从下往上，不要转圈，小心消泡
-
步骤 5/11
拌好的蛋糊
-
步骤 6/11
少取一点蛋糊放入油碗里拌匀
-
步骤 7/11
这里不用讲究拌法，搅匀就可以了
-
步骤 8/11
将拌好的油面糊倒入蛋糊里，上下搅拌均匀，倒入蛋糕模具里
-
步骤 9/11
倒入模具后撒上芝麻，放入预热的烤箱160度20分钟即可
-
步骤 10/11
出炉了
-
步骤 11/11
看看内部结构
发布于 2019-01-10
相关菜谱
-
京式五仁月饼（老式提浆）斗勤烦每挠1.4万 热度 131 收藏
-
法式海绵蛋糕（土鸡蛋版）思议sensitivity10.2万 热度 68 收藏
-
蜂蜜脆皮蛋糕（老式）抖坠以接玖9.4万 热度 27 收藏
-
自制鸡蛋灌饼（中式汉堡）寄玉丝9.5万 热度 45 收藏
-
蒸水蛋（蒸鸡蛋羹）雾气personality8900 热度 127 收藏
-
妈妈教烙的鸡蛋皮（鸡蛋丝）思量duplicate8.2万 热度 36 收藏
-
甩开哈根达斯九条街的马斯卡彭冰淇淋（告别生鸡蛋版）芹菜豆豆17.5万 热度 17 收藏
-
土鸡蛋炖酒（鸡蛋酒）沾僦苟揽托8.5万 热度 21 收藏
-
摊片儿（鸡蛋饼）molecular柯南51万 热度 9 收藏
-
鸡蛋糕（老式的）紫烟追梦从玉6.1万 热度 21 收藏
-
韩式炒年糕 （鸡蛋版）离愁当酒齐8.7万 热度 7 收藏
-
中式披萨饼（鸡蛋饼）程捉傅赣棕6.4万 热度 15 收藏
-
香蕉粒西多士（法式吐司）配水煮蛋（八成熟）ion颤抖11.8万 热度 15 收藏
-
自制纯鸡蛋面条明昊明琴8.8万 热度 184 收藏
-
牛奶小饼（鸡蛋仔）河眯鸭诒姿_7.5万 热度 36 收藏
-
简单的懒人快手早餐午餐~百吃不厌 锅塌子 （西葫芦丝鸡蛋饼）自彼谂蚀壳_10.3万 热度 60 收藏
-
懒人 超简单的 鱼籽蒸蛋（鱼籽鸡蛋羹）小蝌蚪11.1万 热度 19 收藏
-
炒方便面（西红柿鸡蛋版）弹指情弦扣9.1万 热度 6 收藏
-
芨芨菜鸡蛋饼（宝宝野菜鸡蛋饼）瘦弱participate10.1万 热度 46 收藏
-
糊塌子（西葫芦鸡蛋饼）诗瑶9.2万 热度 38 收藏
