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【糯米蛋糕】——用糯米粉做不一样的蛋糕

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时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 3个

糖 75g

糯米粉 75g

烹饪步骤

步骤 1/6

将3个蛋打入盆中。
步骤 2/6

用打蛋器打散。
步骤 3/6

一次性加入所有糖，打至提起打蛋器可以流下痕迹。
步骤 4/6

加入糯米粉搅拌均匀。
步骤 5/6

倒入其他容器中。（最好在容器底部抹一层薄薄的油。）
步骤 6/6

冷水入锅，水开后蒸15分钟左右。（要根据容器大小调整时间。）

小贴士

突然想吃蛋糕，

可是在鸡蛋打散之后，，，

我惊奇地发现⊙_⊙——

家里，没有面粉了！

于是，

我眼睛一扫，

发现了墙角的糯米粉……

这个蛋糕就这样诞生了……

发布于 2019-01-17