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烤箱版~蒜香排骨
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淡墨文竹秋竹
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全家人都是食肉动物,不用担心体形的问题,三口人加一起不过300斤,哈哈哈,所以说可以随心所欲的享受这香喷喷,美滋滋的蒜香排骨啦(=^・^=)
时间:1-2小时
食材
肋骨
500g
耗油
50g
白酒
10g
生抽
20g
盐
3g
葱段
适量
蒜末
适量
姜片
适量
烧烤酱
适量
黑胡椒
适量
孜然粉
适量
五香粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
备好食材,将排骨洗净,控干水份。
步骤 2/6
放入蒜末(片)姜片,葱段。
步骤 3/6
将耗油,生抽,白酒,盐,烧烤酱放入用手将其抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制2个小时以上。
步骤 4/6
将排骨摆放在铺有烤纸的烤盘上,均匀的撒上黑胡椒粉,五香粉,孜然粉。
步骤 5/6
180度中层上下火烤20分钟后取出,翻面,同样均匀的撒上黑胡椒粉,五香粉,孜然粉继续烤20分钟,最后改成150度火再烤10分钟即可。
步骤 6/6
香喷喷的蒜香排骨出炉喽*^O^*太美味啦
小贴士
排骨一定要腌制2个小时以上才能入味哦
发布于 2019-01-07
195
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