jxcaipu logo
♡生煎馄饨♡
7.4万 热度 45 收藏
哑铃segment

前天收到了丘比的试用装昨天做了荞麦面，还剩余2包，今天做生煎陪上沙拉汁，精选香菇浓缩汁以及多种海鲜，提取物精心调和而成，味道鲜香，口感清爽，作为生煎馄饨的蘸料，也是意想不到的美味。

食材
有机花菜干 100g
猪肉糜 300g
馄饨皮 适量
食盐 适量
料酒 适量
丘比沙拉汁 日式口味
芝麻 一点点
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    有机花菜干用水泡发
  • 步骤 2/8
    有机花菜干泡发以后切碎加入肉糜，料酒，食盐顺时针搅拌
  • 步骤 3/8
    包馄饨
  • 步骤 4/8
    起锅热油，先干煎馄饨
  • 步骤 5/8
    馄饨一面干煎到金黄发脆，倒入10ml丘比沙拉汁
  • 步骤 6/8
    把馄饨翻面，加入一些水，不要没过馄饨，大概没到馄饨1/3的位置
  • 步骤 7/8
    等汤汁大火全部烧干，撒上一点点芝麻点缀，馄饨2面再反动几次逼干逼脆
  • 步骤 8/8
    装入盘中，沾丘比沙拉汁(日式口味)，味道好极了
小贴士

馅大家可以包自己喜欢的口味

发布于 2019-02-15
127
相关菜谱
写评论