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夏日零食之一一椰蓉莲子

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国儿童不遗

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最近儿子总抱怨家里没零食吃了，带着仔仔到超市转了一圈，什么也沒买，心里作用还是怎的总觉得没有能放心吃的零食。放弃懒惰吧，要做点什么了。嘻嘻

食材

莲子适量

冰糖适量

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤 1/9

清水泡好莲孑，稍稍煮个几分钟，不用煮得太粉，那样会不成型。
步骤 2/9

煮好后的莲子用冷水洗净，滤水后加玉米淀粉裹上薄薄一层。
步骤 3/9

裹好后的样子
步骤 4/9

放油分多次炸褒好淀粉的莲子。
步骤 5/9

炸好后的莲子
步骤 6/9

放适量水加冰糖熬糖浆。
步骤 7/9

把炸好的莲子倒入糖浆中均匀裹好
步骤 8/9

洒上椰蓉或糖粉。
步骤 9/9

出锅，看见宝宝迫不及待的小手了吗？

发布于 2018-06-06