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油焖笋~吃上一口停不下来
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春天到了,正是吃笋的季节~笋营养丰富,还是减肥神器,大家赶紧做吧!米饭不要吃光哦ψ(`∇´)ψ
时间:10-30分钟
食材
春笋
500g
白糖
30g
酱油
35ml
料酒
30ml
麻油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
春笋去皮洗净
步骤 2/6
用刀切小段
步骤 3/6
放入沸水中焯十分钟 捞出沥干水
步骤 4/6
锅内多倒点油
步骤 5/6
倒入笋翻炒 加入酱油 白糖 料酒小火焖20分钟左右
步骤 6/6
大火收汁 放入适量麻油即可
小贴士
1.正宗的油焖笋烧法是不需要放水的,所以用很小的火焖就不会烧干水的 2.油焖油焖,多放油才会比较好吃哦~
发布于 2018-12-14
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