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土豆炒鸡肉
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思绎

经常吃白切鸡，吃腻了。所以换个口味啦

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 一只
土豆 两个
胡萝卜 一根
油、料酒、酱油、耗油 适量
姜、蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆、胡萝卜削皮洗净后切块待用。
  • 步骤 2/4
    鸡肉洗净切块，用蒜头、姜、料酒、酱油、耗油阉20分钟。
  • 步骤 3/4
    锅中放油加热后倒入腌好的鸡肉炒至变色。加入土豆、胡萝卜继续炒一会。加入半碗水。盖上盖子，大火继续煮。
  • 步骤 4/4
    待锅中的汁水变不多后，翻炒一下，就能起锅了。
发布于 2018-12-19
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